아침의 시작: 뜨겁지만 매력적인 6월 대만 날씨 속으로
호텔을 나서자마자 폭염 속에서 걷기 시작했습니다. 1.1km 거리를 걸어가기로 결심했지만, 무자비한 더위는 잠시 후 택시를 부르는 결심으로 바뀌게 했습니다. 대만의 여름은 숨 막힐 듯 덥고 습하지만, 그만큼 현지 문화를 체험할 수 있는 기회였습니다.
푸항또우장: 현지인들의 선택
화산 시장 내의 푸드코트에 위치한 푸항또우장은 월요일 휴무, 화~일 오전 5시 30분부터 12시 30분까지 운영됩니다. 일요일 오전 11시 20분 방문 시에도 긴 대기 줄은 현지 인기를 입증했습니다.
푸드코트 내에서도 특히 푸항또우장은 현지인들로 붐비는 곳입니다. 다양한 메뉴 중 시엔또우장, 딴삥, 요우티아오, 샤오삥 등을 맛보았습니다.
메뉴 탐구: 대만 아침의 맛
시엔또우장 (35 대만달러 약 1,400원)
짭짤한 콩국에 순두부와 요우티아오가 어우러져 있어, 한국의 순두부찌개와 유사하지만 더 가볍고 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다.
딴삥 (30 대만달러 약 1,200원)
대만식 전병으로, 특별한 맛은 없지만 그 자체의 담백함이 매력적입니다.
또우장 (30 대만달러 약 1,200원)
우리네 콩국과 유사하면서도 독특한 풍미가 있어, 시원하게 즐기거나 설탕을 첨가해도 맛있습니다.
체험 후 생각: 맛과 가치의 조화
푸항또우장에서의 아침 식사는 저렴한 가격에 든든한 포만감을 선사했습니다. 특히 또우장과 요우티아오의 조합은 매우 만족스러웠습니다. 미슐랭 선정 경력을 보니 현지 맛집으로서의 가치를 더욱 실감할 수 있었습니다.
자유로운 여행 속에서 현지인들의 일상을 체험하는 것은 언제나 특별한 경험입니다. 대만 자유 여행 중 푸항또우장은 빼놓을 수 없는 맛집으로 기억될 것입니다.