제주갈치구이 - 海松ガルチ 제주 성산 일출봉점 : 제주 서귀포 성산 고추구이점

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✅점포의 뒷면에 전용 주차장이 있어, 주차장도 편리합니다.

 

방문해 주신 분들의 낙서로 가득한 벽지가 진정한 정감이 있는 점내입니다. 통갈치 조림을 위해 테이블마다 버너가 3개씩 구비되어 있는 점이 인상 깊었습니다.

 

점내는 입식, 좌식의 2개의 형태로 구성되어 있어, 10명, 8명, 4명 구성의 이식 테이블과

 

4인 좌석 테이블 총 4개로 구성되어 있습니다.

 

항상 여행을 가면 사진을 찍는데 배터리가 부족합니다. 휴대 전화의 충전기가 구비되어 있어서 좋았습니다. 👍

 

「카이마츠 가르치」의 대표 메뉴는 가르치 구이와 끓인 세트 메뉴! 인원수에 따라 세트 메뉴가 다양하게 구성되어 있습니다. 2인 구성에서는 아래와 같이 세트 구성이 차 눈에 보입니다! 구이 세트(2명) 4인 세트 메뉴 중에서 가장 풍부한 구성의 통가루 삶은+구이 세트! 가족 단위로 방문한 분들이 많이 주문했어요. 스페셜 조림 세트(4명) 통갈치 조림(통탐, 전복, 새우) + 통갈치 구이 195,000원 ✅욕탕 별도 판매 주문이 필요!

 

구이 세트(2명) B (통갈치 구이 + 토설탕 삶은) 100,000원

신선함의 끝 판왕, 약간의 갈증의 색상을보십시오 ... 인생의 고추에 비친 맛 1도 없고 신선도 최고, 식감도 최고였던 고추입니다.

 

오늘의 주인공 「통갈치구이」등장입니다. 길이는 매우 좋습니까? 갈고기 구이와 조림 모두 100% 제주산의 죽을 사용한다고 합니다. 특히 1213미 사이즈의 갈치를 사용한다고 했어요!

 

카메라 앵글에 넣기가 어려울 정도로 크기가 무시하고 있던 통가루치! 옆 반찬의 그릇만 봐도, 그 크기가 커지네요!

 

갈증 사장님이 숟가락으로 듬뿍 발라 주었습니다. (❁´◡`❁)

 

갈치가 고기가 통통하고 표는 바삭 바삭하고 안은 촉촉했습니다. 간이 너무 세지 않고 담백하기 때문에 가루치 본래의 맛을 제대로 느낄 수있었습니다. (╹ڡ╹) 밥 두 개의 공기도 갖추어진 「통갈치구이」였습니다.

 

적당히 매운 조림이 된장 고기에 잘 베어 밥 도둑 그 자체였던 밤끓이 ...!

 

토막 가르치도 고기가 통통하고있었습니다.

 

덤불을 단단히 바르고 양념과 함께 밥에 뿌려 먹어야 어떻습니까! 잘 익은 감자는 입에서 원숭이 녹았다.

 

너무 예외는 없지만... 아카미의 한 점도 남는 것을 용서하지 않는다! (•̀.̫•́)✧ 매우 단단히 바르고 먹었습니다.

 

식사 후, 사장은 감귤류와 우드 땅콩을 얻었다. (. ❛ ᴗ ❛.) 초콜릿은 매우 보통하고 싶은 분! 이런 것이 강렬합니다. 👍

 

통가르치구이와 끓이기 좋은 "해송가르치 제주성산일출봉점"은 우선 성산일출봉에서 도보 3분 거리에 위치하여 접근성이 좋고 무엇보다 1213미 사이즈의 제주산갈치를 사용하는 점! 그 신선도를 전채 요리였던 고추회에서 제대로 느낄 수 있었습니다. 제주여행중 가르치구이와 조림의 2가지 메뉴 중 고민하시는 분은 하성가르치로 세트메뉴로 즐기세요. 베이직 찬에서 메인 요리의 통가르치 구이 그리고 토설탕 조림까지 아쉬운 메뉴 없이 제주여행의 초식으로 매우 만족했던 혜성가르치 추천! 📌「혜성가르치 제주성산일출봉점」은 이런 분들에게 추천합니다. 1. 시로야마 일출봉의 음식을 찾는 분 2. 시로야마 시부야가 능숙한 집을 찾는 분 3. 제주 가르치 식품의 능숙한 곳을 찾는 분